В Чили сделали вино из метеорита
Добавил work | в рубрику Производство
0

Необычный алкогольный напиток под названием «метеоритное вино» стали выпускать чилийские виноделы. В его создании принимает участие самый настоящий метеорит, прилетевший на Землю в очень далёкие времена из пояса астероидов. Как утверждают виноделы, «небесный камень» даёт вину более насыщенный вкус по сравнению с классикой.
Автором напитка стал бывший работник Ливерморской национальной лаборатории Иэн Хатчеон, давний поклонник вина и астрономии, давно искавший возможность свести в одной бочке эти два понятия. Виноград Каберне Совиньон для будущего вина был собран в апреле 2010 года. Из него сделали сок, который бродил 25 дней, затем сок поместили на 12 месяцев в дубовую бочку и добавили 8 сантиметровый метеорит. Метеорит был обнаружен в пустыне Атакама, куда он приземлился около шести тысяч лет назад. Когда вино было готово, его разбавили изрядной порцией обычного вина Каберне Совиньон, так что получилось 10 тысяч литров вина Каберне Совиньон Meteorito. По мнению виноделов, употребляя готовый напиток, человек получает элементы, появившиеся во времена образования Солнечной системы, потому что возраст «небесного гостя» около 4,5 миллиардов лет. Попробовать вино и прикоснуться к частичке космоса можно пока только в обсерватории автора.
Похожие записи:

